咖啡拉花：51款大師級藝術拉花(書+DVD) ▼超值推▼－.

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詳細資料ISBN：9789865661328
叢書系列：玩家
規格：平裝 / 288頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介14位咖啡拉花師的51款私房拉花圖案，還有拉花達人駐店的優質咖啡館。詳細的步驟、清楚易懂的文字說明，隨書附贈詳盡示範DVD， 58款動態拉花教學，讓你快速成為拉花高手！　　本書從最基礎的萃取咖啡、製作奶泡、注入奶泡說起，還附有58款職人作品＋基礎拉花影片教學，讓你從基本開始，循序漸進練習，輕鬆成為拉花高手。本書特色　　上千張圖解步驟圖　　每一款咖啡拉花，均有清楚步驟圖輔助說明，讓你一目瞭然，輕鬆學習！　　附教學DVD光碟　　由在拉花大賽中獲得優異成績的咖啡職人親自示範58款拉花圖案，跟著大師腳步，迅速掌握拉花訣竅！　　精彩的拉花樣式　　引人注目的51款咖啡師得意作，無論你想親自拉花，或是想開店創業，再也不是問題！　　初學者至進階學習者皆適合　　從最基礎的打奶泡、萃取咖啡、基本拉花到進階拉花，STEP BY STEP的內容設計，讓你穩扎穩打，培養最深厚實力！

詳細商品說明

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